
Günter und Robert Peer aus Leitring dominierten die Edelbrand-Landesprämierung 2025. Als Gratulant mit dabei Verkostungsleiter Georg Thünauer (r.).
Riesenerfolg für die Bezirke Leibnitz und Deutschlandsberg bei der Edelbrand-Landesprämierung 2025 der Steiermärkischen Landwirtschaftskammer. Die hochkarätige Fachjury kürte einen sechsfach Landessieg, den Günter Peer und Robert Binder aus Wagna mit nach Hause nahmen.
Doch damit nicht genug, darf sich Leibnitz auch über einen Doppellandessieg des Weingutes Paschek aus Arnfels freuen. Ferner erzielte der Bezirk Leibnitz zusätzlich vier Single-Landessiege durch Othmar Trunk aus Leutschach, Renate und Josef Kolar aus Großklein, Weingut Felberjörgl aus Kitzeck im Sausal und Silvia und Robert Selinschek aus Weinburg am Saßbach.
Über einen großen Erfolg darf sich aber auch der Bezirk Deutschlandsberg freuen. So ging ein Doppellandessieg an Barbara und Gottfried Hainzl-Jauk. Einen Single-Landessieg für Deutschlandsberg holten sich Elke und Andreas Weber aus Eibiswald.
Triumph für Perfektionisten und Routiniers
Großer Triumph für die steirischen Edelbrand-Größen bei der Landesprämierung der Landwirtschaftskammer: Der grandiose Sechsfach-Landessieger Günter Peer aus Leitring brilliert mit seinen fünf klassischen Bränden – Kronprinz Rudolf, Winterbirne, Kriecherl, Zwetschke, Vogelbeere und einem holzfassgereiften Brand: Alte Zwetschke in Holz – und ist damit phänomenaler Matador dieses Qualitätsmessens.
Dicht gefolgt von drei hervorragenden Doppel-Siegern: Familie Hochstrasser aus Mooskirchen (Zwetschkenfruchtsaftlikör, Williamsbirnenbrand Select), Barbara Hainzl-Jauk aus Frauental (Kürbiskernlikör, Zirberl) und das Weingut Romana und Eckhard Paschek aus Eichberg-Trautenburg (Maschanzker Apfelbrand, Himbeer Brand).
Wie große Sieger Gaumen umspielen und verwöhnen
Vollendung in Geschmack und Geruch, Frucht, Typizität, Sauberkeit und Harmonie sind die alles entscheidenden Kriterien nach denen die 20-köpfige Fachjury die Proben bei einer zweitägigen Blindverkostung im Knockout-Verfahren testet und beurteilt.
Die großen SiegerInnen
Der Sechsfach-Landessieger Günter Peer aus Leitring begeisterte die Jury mit Kronprinz Apfelbrand, Winterbirnenbrand, Kriecherlbrand, Zwetschkenbrand, Vogelbeerbrand und Alte Zwetschke in Holz.
Doppel-Landessieg: Romana und Eckhard Paschek aus Eichberg-Trautenburg (Maschanzker-Apfelbrand, Himbeer Brand),
Doppel-Landessieg: Martin, Gerald und Gerlinde Hochstrasser von der Destillerie Hochstrasser aus Mooskirchen (Zwetschkenfruchtsaftlikör, Williamsbirne Select),
Doppel-Landessieg: Barbara Hainzl-Jauk aus Frauental (Kürbiskernlikör, Zirberl),
13 Single-Landessieger. Das sind: Markus und Daniela Holzer von Holzer Most aus Vorau (Weichselbrand); Rosemarie und Bernhard Berger aus Anger (Marillenbrand holzfassgereift), Mario Angerer von Mannas Spirits aus Kalwang (Steira Gin); Rupert Hütter aus St. Ruprecht an der Raab (Muskateller Tresterbrand); Victoria und Josef Singer vom Obsthof Singer in Untertiefenbach (Gravensteiner Apfelbrand holzfassgereift); Elke und Andreas Weber aus St. Oswald ob Eibiswald (Jonagold Apfelbrand); Weingut Felberjörgl aus Kitzeck (Quittenbrand); Renate und Josef Kolar aus Großklein (Muskateller Tresterbrand im Eichenfass); Gertrude und Franz Semlitsch von den Semlitsch Naturprodukten (Tresterbrand); Otmar Trunk aus Leutschach (Zigarrenbrand Zwetschke); Silvia und Robert Selinschek aus Pichla (Traubenbrand Muscat Bleu); Thomas Schuster von Schuster´s Edelbrände (Bio Hirschbirnenbrand); Gerhard Brandl vom Obsthof Brandl (Marillenbrand).

Großer Run auf den landesweiten Destillerie-Wettbewerb
„Die Edelbrand-Herstellung ist für viele steirische Obstbauern ein wachsendes Standbein, teilweise ist sie sogar schon zur Haupteinnahmequelle geworden. Viele Obstbaubetriebe können dadurch weitergeführt werden“, sagt Herbert Muster, Leiter des Obstbaureferates in der Landwirtschaftskammer. Dies zeigt sich auch im großen Run auf die Landesprämierung: Im heurigen Jahr haben 111 Obstveredelungsbetriebe 509 Proben eingereicht.
„Die Landessieger kommen aus allen Teilen der Steiermark. Die Spitzenplätze sind heiß umkämpft und es gab bis zum Schluss ein ‚Kopf-an-Kopf-Rennen‘. Insgesamt wurden in 25 Kategorien die allerbesten der besten Edelbrände mit dem Titel Landessieger ausgezeichnet“, sagt Verkostungschef Georg Thünauer.
Auszeichnungsplakette auf Flaschen und Hoftafeln
Die prämierten Obstveredler dürfen ihre erlesenen Produkte mit der runden Auszeichnungsplakette „Landessieger 2025“, „Gold bei der Landesbewertung 2025“ oder „Ausgezeichnet bei der Landesbewertung 2025“ kennzeichnen. Außerdem erhalten die Landessieger eine goldene Hoftafel mit der Aufschrift „Landessieger 2025“ und alle prämierten Betriebe die begehrte grüne Hoftafel, die über ihre Leistungen informieren.
Fotocredit: Foto Fischer