Das gab es noch nie in der Geschichte des Kürbiskernöl-Championats! Newcomerin und Jungbäuerin Claudia Pein aus Mureck hat bei diesem Wettbewerb erstmals mitgemacht und auf Anhieb den Sieg geholt.

Zum Start-Ziel-Sieg von Claudia Pein und Vater Anton gratulieren Vizepräsidentin Maria Pein (zufällige Namensgleichheit), Starjuror Martin Baudrexel, Schi-Ass Conny Hütter und Präsident Franz Titschenbacher (am Foto v.l.n.r.).

Hinter der großen Siegerin des Kürbiskernöl-Championats 2020/21 ging der 2. Platz an Andrea und Manfred Platzer aus Obergnas, die ebenfalls für einen Start-Ziel-Erfolg erreichten. Als Dritte am „Stockerl“ landeten Aloisia und Josef Jauk aus Groß St. Florian.

Außergewöhnliche Bedingungen, außergewöhnliche Sieger

Unter strenger Einhaltung der Covid-Vorgaben zeichneten Landesrat Johann Seitinger, Präsident Franz Titschenbacher sowie Vizepräsidentin Maria Pein im Beisein des Münchner Fernsehkochs und Starjurors Martin Baudrexel und von Schi-Ass Conny Hütter die Sieger des Kürbiskernöl-Championats im Grazer Schlossberg-Restaurant aus.
„Trotz außergewöhnlicher Corona-Bedingungen hat die Spitzenköche-Jury außergewöhnliche Siegerinnen und Sieger gekürt. Sie sind die besten der besten Kürbiskernöl-Produzenten und als solche Botschafterinnen und Botschafter unseres grünen Goldes aus der Steiermark“, gratulierte Präsident Franz Titschenbacher.

Newcomerin und Jungbäuerin Claudia Pein aus Mureck

Den allerersten Start-Ziel-Sieg beim Kürbiskernöl-Championat feiert Claudia Pein mit ihrem , der die Leistungen seiner Tochter gestern so würdigte: 

„Ich habe vierzig Jahre Kürbiskernöl hergestellt und nie gesiegt. Meine Tochter Claudia hingegen führt seit einem Jahr unseren Hof und hat gleich die Champions-League beim Kernöl gewonnen“, freut sich Vater Anton Pein. „Unsere konsequente und penible Qualitätsarbeit vom Acker über die Kulturpflege bis zur Ernte, Trocknung, Lagerung und Pressung der Kerne“, war für die strahlende Siegerin bei der Kernöl-Produktion ausschlaggebend. Die innovative Jungbäuerin produziert auf ihrem Hof in der Grazer Straße 80 (Tel. 0664/73575634) am Stadtrand von Mureck neben Kürbis auch Gemüse und bietet ihre Produkte im eigenen Hofladen an.

Wir sind überwältigt und freuen uns, weil wir als so kleiner Betrieb zur absoluten Kernöl-Spitze aufgeschlossen haben“, betonen Andrea und Manfred Platzer aus Obergnas.

„Der dritte Platz ist die Krönung unseres schönen Berufslebens“, freut sich Aloisia Jauk als Drittplatzierte des Kürbiskernöl-Championats. Schon bald werden die Söhne Gregor und Florian den landwirtschaftlichen Betrieb von Aloisia und Josef Jauck übernehmen.

Mehr Anbaufläche, durchschnittlicher Ertrag, erstklassige Qualität

„Heuer wurde die Anbaufläche in der Steiermark um rund 30 Prozent ausgedehnt. Leider konnten die Bäuerinnen und Bauern witterungsbedingt nur durchschnittliche Erträge einfahren. Positiv ist aber, dass die Kernqualität wieder hervorragend ist und somit hochwertiges steirisches Kürbiskernöl g.g.A. auch 2021 in die Regale kommt“, zieht Obmann Franz Labugger von der Gemeinschaft der steirischen Kürbiskernölproduzenten eine erste Bilanz.

„Die ganze Geschmackskraft der Kürbisse liegt in den Kernen und damit im Kürbiskernöl, denn Kürbisgemüse muss mit Gewürzen verfeinert werden. Steirisches Kürbiskernöl wird das ganze Jahr über frisch gepresst“, überbrachte Starjuror Martin Baudrexel eine Hommage an das steirische Kürbiskernöl.