Leibnitz Aktuell Online

Südsteirische „Naturpark-Spezialitäten“ locken

Oktober 21
07:55 2015

Der heuer gegründete Verein „Naturpark-Spezialitäten im Naturpark Südsteiermark“ stellte nun sich und viele seiner Produkte im Grottenhof in Kaindorf an der Sulm vor. – Ziel ist es, das „Bewusstsein für regionale und gesunde Lebensmittel zu steigern“, was auch dem Erhalt der Kulturlandschaft gut tut.
Insgesamt fanden da sich neun innovative Betriebe zusammen, die eine große Vielfalt an regionalen Produkten anbietet – von edlen Weinen über Öle, Essige, Gutes aus Rosen bis hin zu Käse und Bier. Obmann Otto Knaus, selbst Bio-Weinbauer, sieht in den neuen Angeboten einen wichtigen Bestandteil des Naturparks Südsteiermark, und rief auf „Visionen und auch Partner zu haben“. Schließlich sein Slogan: „Wir alle sind Naturpark!“ Und: Wichtig seien auch Netzwerke. Da gibt es sogar schon Verbindungen zum Fernsehkanal „FolxTV“. – All diese gaumenreizenden Produkte erhält man bei jedem der Mitglieder wie auch im Naturpark-Zentrum Grottenhof: Und ein Blick in www.naturpark-suedsteiermark.at verrät noch viele Details.
„Jedes Produkt, wo Naturpark draufsteht, ist ein Botschafter“, sagte der Gamlitzer Bürgermeister Karl Wratschko und verwies damit auf das eigene Emblem „Naturpark-Spezialitäten – Südsteiermark“, mit dem diese besonderen Produkte gekennzeichnet sind. – Der Leibnitzer Bürgermeister Helmut Leitenberger sieht es als eine „Verpflichtung regionale Produkte anzubieten“, und erinnerte an die regelmäßigen Bauernmärkte in der Bezirksstadt, und Bewusstseinsbildung werde schon in den Schulen und Kindergärten betrieben, vermerkte Naturparkobmann Reinhold Höflechner im Sinne „was da wächst und gedeiht“.

Anton Barbic

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