Leutschacher Hopfenbauern freuen sich auf gute Ernte
- 23. Aug. 2025
- 2 Min. Lesezeit

Die Leutschacher Hopfenbäuer:innen erwarten für Anfang September eine gute Hopfenernte! Das ist die erfreuliche Erkenntnis der aktuellen, traditionellen Hopfenlehrfahrt am 21. August 2025 in Österreichs größtem Hopfenanbaugebiet in der Marktgemeinde Leutschach an der Weinstraße.
Erfahrungs- und Informationsaustausch
Die jüngste Leutschacher Hopfenlehrfahrt nützten Hopfenbäuer:innen, Vertreter:innen der Brauunion Österreich sowie der Landwirtschaftskammer für den Informationsaustausch über die im September erwartete gute Hopfenernte und natürlich auch über Details zum Bier.
Obmann Richard Stelzl begrüßte unter den Teilnehmerinnen allen voran Landwirtschaftskammepräsident Andreas Steinegger und Einkaufschef Hans Jäger.
Leutschacher Hopfen
Aktuell sind es noch 12 Leutschacher Hopfenbäuer:innen, die auf einer Fläche von 105 Hektar Hopfen für die Bierproduktion der Brauunion Österreich anbauen. Die südsteirischen Landwirte werden von GF Robert Jöbstl während des Jahres fachlich betreut im Sinne des Exklusivabnehmers des Leutschacher Hopfens, der Brauunion Österreich.
Der als regionale Spezialität geschätzte Leutschacher Hopfen finden Biertrinker:innen gleich in mehreren Marken der Brauunion Österreich. Im traditionellen Reininghaus Jahrgangs Pils sorgt einzig und allein exklusive der Leutschacher Hopfen für das spezielle, unverwechselbare Aroma.
Erntebeginn Anfang September
Die Leutschacher Hopfenkulturen offenbaren eine gute Entwicklung und lassen eine gute heurige Ernte für Anfang September erwarten. Obwohl eine kleinere Fläche von Sturm und Hagel betroffen war, hat sich der Schaden Gott-sei-Dank in Grenzen gehalten.
Den geselligen Abschluss fand die jüngste Hopfenlehrfahrt durch die prachtvolle landschaftliche Schönheit der Südsteiermark schließlich im Buschenschank Wildbacher am Eichberg, wo reichlich kulinarische Köstlichkeiten und Spezialitäten für die Gäste aufgetischt wurden.
Die gute Gesprächsbasis mit der Brauunion Österreich soll den Hopfenbäuerinnen und Hopfenbauern eine gute Zukunft bieten und den Biertrinkern den Genuss sichern.
Fotocredit: Hopfenbauverein Leutschach



