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Smart kochen und innovativ planen – Junge Unternehmer:innen gestalten die Zukunft


In der BHAK/BHAS Leibnitz gründeten Schüler:innen der 4AJ und 4BJ im Ausbildungsschwerpunkt Entrepreneurship und Multimedia jeweils ein eigenes Unternehmen. Das Ziel: Erfahrungen für das spätere Berufsleben sammeln und die Produkte bestmöglich zu vermarkten.


Junior Company als „Testunternehmen“


Der Begriff Junior Company wird einigen wahrscheinlich anfänglich fremd sein. Hierbei handelt es sich um ein Schulprojekt von Jugendlichen. Eine Junior Company fungiert als eigenständiges Unternehmen, existiert allerdings nur für die Dauer eines Schuljahres. Finanziert wird dieses Unternehmen durch den Verkauf von Anteilsscheinen. Die Schüler:innen selbst besetzen dabei alle relevanten Rollen innerhalb des Unternehmens. So können sie praxisnahe Einblicke in die Welt der Wirtschaft gewinnen.


Zwei Klassen – zwei innovative Projekte


Die 4AJ gründete mit ihrer Junior Company einen innovativen Planer, der neben den vorgefertigten Seiten auch noch einige Zusatzbereiche enthält. Mit individuell gestaltbaren Bereichen, To-Do Listen oder auch Habit Trackern bietet der Planer der 4AJ mehr an als herkömmliche Produkte dieser Art. Den Nutzer:innen soll es durch diese Kombination möglich sein, ihren Planer auf die eigenen Bedürfnisse und Ziele optimal anzupassen.

Auch die 4BJ gestaltete ein herkömmliches Produkt neu und innovativ. Das Kochbuch mit dem Namen Scooking vereint schmackhafte Rezepte aus der Region mit internationalen Gerichten und bietet dadurch Vielfalt für den Gaumen. Für einige Hauptgericht im Kochbuch gibt es außerdem einen QR-Code neben dem Rezept: Dieser führt zu einem Video, in dem das Rezept vorgekocht wird. Zusätzlich zum Text gibt es das Tutorial also mit dazu!


Mehr als „nur“ ein Schulprojekt


Beide Junior Companies zeigen mit ihren Projekten nicht nur, dass sie engagiert sind. Die Schüler:innen haben bewiesen, dass sie die Fähigkeiten besitzen, kreative Lösungen für Herausforderungen zu entwickeln. Wer Interesse hat, kann die Produkte auch bei den Junior Companies erwerben und diese dadurch unterstützen. Informationen dazu gibt es unter www.hak-leibnitz.at.


Fotocredit: HAK Leibnitz

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